Personalfest
Ikväll är det personalfest! Det mina vänner är ett bra sätt att spendera denna långa trista fredag på!
klockan tre ska jag möta upp min date Camilla!
Vad ska jag ha på mig? randigt, rutit, leopartigt?
Klockan 18 är det champagne!
Klockan 19 Trippelmeny på spisekroken?
Någon som är hungrig på detta??
Trippelmeny!
Vi starter med et utvalg av tre små forretter;
Lun salat av potetgnocchi med basilikum, parmesan, pinjekjerner og italiensk salami
Stekte kamskjell med mango,koriander, tomatsalsa og chorizo olje
Gresskarsuppe med sprø, salte kjerner og bakt torsk
###
Deretter følger en nydelig hovedrett
Gourmetkalv grillet med pepper , servert med kokkens timianbearnaise, sautert rødløk, aspargesbønner og persillerot samt urtepoteter
###
Det hele toppes med en variasjon på
tre himmelske desserter;
Hvit sjokolademousse servert med ferske jordbær,samt frisk appelsin og vaniljesaus
Husets lune multesuppe med hjemmelaget krokan og toffeis
Karamellpudding med friskt følge av ananas,appelsin og aprikos
Hela kalaset slutar sen på jobbet med öppen bar och massa drinkar! Lördag blir bara en hel dag av kurering!
vad jag drack förra året är frågan, men det var stora kannor med strawberry deqari som fanns. 
vi hoppas på lika fint väder i år igen. Men jag kan säga att solen skiner och snön är väck.
